Téma zdravého životnÃho stylu rezonuje v dneÅ¡nà dobÄ› v každé vyspÄ›lé spoleÄnosti. S tÃmto tématem úzce souvisà i otázka správné výživy a návratu k pÅ™ÃrodnÃm zdrojům. V poslednÃch letech se v souvislosti s tÃmto vynoÅ™il pojem superpotravina. Jejà ustálená definice neexistuje, ale jedná se ve zkratce o takovou potravinu, která obsahuje velké množstvà zdravà prospěšných látek. TÄ›mi se v tomto pÅ™ÃpadÄ› rozumà pÅ™edevÅ¡Ãm vitamÃny a minerály.
Oběti marketingu
Reklama a trh obecnÄ› se nás snažà pÅ™esvÄ›dÄit, že superpotraviny jsou lékem na veÅ¡keré naÅ¡e neduhy, jejich konzumace nám zajistà zdravà a rovnováhu. ZákaznÃci jsou marketingovými metodami pÅ™esvÄ›dÄováni o tom, že tyto pÅ™Ãrodnà produkty jsou daleko prospěšnÄ›jÅ¡Ã než běžná zelenina a ovoce, která je dostupná za mnohem nižšà ceny. OdbornÃci, aniž by zpochybňovali pozitivnà význam superpotravin na lidský organismus, varujà pÅ™ed tÃm, aby se lidé nechali zmanipulovat marketingovými triky, které umÄ›le hrnou cenu nÄ›kterých produktů nepÅ™irozenou rychlostà smÄ›rem vzhůru. I pÅ™es nesporný pÅ™Ãnos tÄ›chto úžasných potravin je podle odbornÃků nutné dbát na vyváženost stravy a na jejà rozmanitost.
O které potraviny jde konkrétně?
VýÄet superpotravin nenà ani oficiálnÃ, ani uzavÅ™ený. InformaÄnà zdroje se ale shodnou na tomto seznamu:
·        luÅ¡tÄ›niny (ÄoÄka, sója apod.)
·        ořechy
·        semÃnka (sluneÄnicová, konopná apod.)
·        citrusy
·        chia semÃnka
·        některé druhy řas
·        kustovnice ÄÃnská
·        exotické ovoce (kiwi, granátové jablko apod.)
·        nepražené kakaové boby
·        merlÃk Äilský (pseudoobilovina)
·        některé druhy ryb
Uvedený výÄet jistÄ› nenà kompletnÃ. NÄ›kteřà prodejci zdravé výživy se dokonce ohánÄ›jà seznamy, které majà i nÄ›kolik set položek. Najdete v nich napÅ™Ãklad vejce, Äesnek, rajÄata, mrkev, mák a mnoho dalÅ¡Ãho. Záležà tak na každém konzumentovi, kterou potravinu si oblÃbà natolik, aby pravidelnÄ› obohacovala jeho jÃdelnÃÄek.